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Fabricante: ATAGO
Los refráctometros ATAGO son de los mejores del mundo. Estando considerados como un estándar en la industria, siendo utilizados por las universidades y profesionales del sector. Los avances tecnológicos constantes ponen a ATAGO en la vanguardia de la tecnología.
Refractómetro digital portátil para profesionales en enología.
Es un refractómetro digital indicado para productores de vinos, cooperativas de vinos, viñedos y bodegas, comercializadores de mosto de uva.
Ideal en todas las aplicaciones de elaboración de vino
Mide el Título Alcoholimétrico T.A. 1990 con un rango de 0 a 26%.
El refractómetro PAL-79S es un medidor digital portátil sorprendentemente pequeño, ligero y compacto, tiene el tamaño de un teléfono móvil, lo que permite una gran portabilidad y puede ser llevado en el bolsillo con comodidad. Puede ser utilizado en interiores o al aire libre con un peso de sólo 100 g.
La cavidad para la muestra está diseñada para impedir que las soluciones caigan fuera.
Gran rapidez en la toma de medidas de 3 sg. y contiene dysplay LCD.
Este refractómetro de Atago contiene Protección IP65. El refractómetro se limpia echando agua en la cavidad de la muestra.
El refractómetro digital PAL-79S contiene Función de Compensación Automática de Temperatura: permite tomar las lecturas sin tener en cuenta la temperatura ambiente.
Este refractómetro se utiliza para medir el índice del grado de madurez de la uva para la vinificación.
- Control de la maduración de la uva en el viñedo:
El control de la madurez de la uva requiere una precisión estadística y un esfuerzo continuo por parte del viticultor y del enólogo, con la finalidad de fijar correctamente el inicio de la vendimia buscando las máximas aptitudes enológicas.
Es necesario realizar un buen muestreo en cada viñedo para lograr la representabilidad de la muestra a analizar, y este muestreo hay que repetirlo diariamente en cada viñedo para ver la evolución de la maduración, con lo que el número de mediciones a realizar es muy elevado normalmente.
Además estas mediciones deben ser rápidas, fiables y precisas, y en consecuencia fácilmente realizables.
|
Especificaciones
|
Refractómetro PAL 79-S
|
|||
| Escala de medición |
T.A. 1990
|
|||
| Rango de medida |
de 0.0 a 26.0 %
|
|||
| Resolución |
0.1 %
|
|||
| Exactitud de medición |
± 0.2 %
|
|||
| Temperatura de medición |
de 10 a 40 ºC (Compensación
Automática de Temperatura) |
|||
| Tiempo de medida |
3 segundos
|
|||
| Volumen de muestra |
0.3 ml
|
|||
| Grado de protección |
IP 65. Protección contra
el polvo y agua corriente |
|||
| Alimentación |
2 baterías AAA
|
|||
| Dimensiones / Peso |
55x31x109 mm. / 100 g.
|
|||
Título alcoholométrico: es la cantidad de alcohol contenido en una mezcla hidroalcohólica; se expresa en partes de alcohol por cien partes de la mezcla.
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