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Refractómetro digital PAL-Grape. ESCALA KMW/Babo.

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Medidor de azúcar para vino, mosto y uva con escala KMW (Babo).

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Refractómetro digital PAL-Grape. ESCALA KMW/Babo.

Refractómetro digital PAL-Grape. ESCALA KMW/Babo.

Medidor de azúcar para vino, mosto y uva con escala KMW (Babo).

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Fabricante: ATAGO 

Los refractómetros ATAGO son de los mejores del mundo. Estando considerados como un estándar en la industria, siendo utilizados por las universidades y profesionales del sector. Los avances tecnológicos constantes ponen a ATAGO en la vanguardia de la tecnología.

El refractómetro Atago PAL-Grape es digital y mide el grado de maduración en las uvas.

Estos medidores de azúcar pueden medir en las distintas escalas de lecturas utilizadas en enología:  Brix, TA, KMW/Babo, Oe/GER, Oe/Oechsle, Baumé.

Refractómetros digitales necesarios para productores y comercializadores de vino, mosto y uvas. Son ideales para todas aquellas actividades donde se elabora vino y mosto, como pueden ser cooperativas de vinos, viñedos y bodegas.

Especificaciones
PAL-Grape Must
Modelo
Brix
TA y Brix
KMW / Babo
Oe / GER y Brix
Oe / Oechsle y Brix
Baumé
Rango de
Medición
Brix
0.0-33.0%
T.A.1990
0.0-26.0%
Brix
0.0-53.0%
KMW / Babo
0.0-40.0°
Oe / GER
0.0-240°
Brix
0.0-53.0%
Oe / Oechsle
0.0-240°
Brix
0.0-53.0%
Baumé
0.0-21.0°
Resolución
0.1%
0.1%
0.1°
1°y 0.1%
1°y 0.1%
0.1°
Exactitud
±0.2%
±0.2%
±0.2°
±1°y ±0.2%
±1°y ±0.2%
±0.2°
Temperatura de Medición
10 a 40℃(ATC)
Temperatura
Ambiente
10 a 40℃
Tiempo de
Medición
3 segundos
Fuente de
Alimentación
Baterías 2xAAA
Protección al agua
IP65
Dimensiones
5.5 x 3.1 x 10.9 cm.
Peso
100 g.

Los refractómetros son usados para medir el contenido de azúcar en el mosto de la uva antes de la fermentación. Durante la fermentación, los azúcares en el mosto de la uva son convertidos en alcohol. Antes de la fermentación, las lecturas del Brix son un indicador de confianza para el nivel de alcohol finalizado. Aunque el Brix es la escala de azúcar más popular por los viticultores y productores de mosto y vino de todo el mundo, hay otras escalas para medir el mosto de la uva. Hay disponibles hasta 6 modelos de PAL-Grape Must para satisfacer las necesidades del usuario final en diferentes países y regiones.