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Brix: 0-85%. Baumé: 0-45º. Refractómetro para pastelería. ATAGO PAL-Pâtissier
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- IVA incluido
- Entrega en 2-4 semanas
Ideal para pastelería y repostería.
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Envío GRATIS* a partir de 199 EUR. (ver condiciones)
El PAL-Pâtissier fue especialmente diseñado para la industria pastelera. Este instrumento posee doble escala (Brix y Baumé) y un amplio rango de medida de (0.0 - 85.0% Brix).
| Modelo | PAL-Pâtissier |
|---|---|
| Rango | Brix 0.0 to 85.0% Baumé (azúcar) 0 to 45° |
| Resolución | Brix 0.1% Baumé (azúcar) 1° |
| Exactitud | Brix ±0.2% Baumé (azúcar) ±1° |
| Compensación de temperatura | 10 a 100°C |
| Volumen de la Muestra | 2 a 3 gotas |
| Tiempo de Medición | Unos 3 segundos |
| Fuente de alimentación | 2 × Baterías tipo AAA |
| Número de mediciones | Aprox. 11,000 veces (cuando se utiliza baterías alcalinas) |
| Clase de protección internacional | IP65 Protección al polvo y chorros de agua |
| Dimensiones y Peso | 5.5 × 3.1 × 10.9cm 100g (unidad principal solamente) |
Recambios y Accesorios extra:
-10% Solución de sacarosa (±0.03%) : RE-110010
-20% Solución de sacarosa (±0.03%) : RE-110020
-30% Solución de sacarosa (±0.03%) : RE-110030
-40% Solución de sacarosa (±0.04%) : RE-110040
-50% Solución de sacarosa (±0.05%) : RE-110050
-60% Solución de sacarosa (±0.05%) : RE-110060
-Caja de batería : RE-38163
-Cargador de Batería USB : RE-34801
-Funda de silicona
-Funda de tela
-Cinta para colgar
-Certificado de calibración
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